В нашем мире много вещей казалось бы самых простых, но в тоже время бесценных и не заменимых. Таких как вода, солнечный свет, воздух, они каждый день окружают нас, иногда мы  забываем об их важности, но наша жизнь без них невозможна. К таким вещам можно отнести и хлеб.  В человеческом сознании хлеб представляется не только караваем на столе, но и мерилом нравственных ценностей, символом того, что приносит человеку самоотверженный, непрестанный труд. Очень важно с  самых ранних лет прививать любовь и уважение к хлебу. Иногда происходит так, что из-за изобилия хлеба на наших столах и в магазинах, современные дети перестают ценить его и бережно к нему относиться, воспринимают его только как еду. Они  часто не догадываются, какой долгий путь он проходит, чтобы попасть на стол, сколько труда нужно приложить людям, чтобы посеять, вырастить, помолоть зерно, а затем испечь хлеб. В нашем детском саду в старшей группе реализуется проект «Откуда хлеб пришел» под руководством Вишняковой Виктории. Выбрали мы эту тему не случайно: во-первых  происходит одновременно нравственное и трудовое воспитание детей, во-вторых развиваются познавательно — исследовательские способности, а главное  что чем больше дети будут знать о хлебе, тем дороже он станет им. В ходе проекта ребята узнали о получение хлеба, что это результат труда людей разных профессий, узнали из чего печется он, как вырастить колосок из зернышка, как замесить тесто и испечь хлеб. Они учили и искали разные пословицы, стихи и поговорки о хлебе, рассматривали иллюстрации и видео ролики о производстве хлеба, наблюдали, как из зерна появляется первый росток пшеницы. На празднике «Осени» ребята исполнили песни и стихи о хлебе, с помощью танцев и театрализованных сценок показали, как люди изготавливают его. Теперь они знают, сколько затрачено труда для того, чтобы пришел хлеб к нам на стол и  бережнее относиться к нему.